お問い合わせ

携帯電話(直通)
090-6801-6986
事務所固定電話
0584-84-2339

庭吉日記

石井養殖様と水景庵

DATE:2020-09-15 | CATEGORY:垂井の庭師さん

みなさまこんにちは。髙木です。

最近の出来事。

情報誌にて近所に鱒の養殖をされている方がいることを知り、アポなし突撃訪問。

石井養殖様へ。

大垣市にて地下水を利用してニジマス、アユ、アマゴ、イワナなどの魚を養殖されています。

https://www.nijimasu.co/ ←HPはこちら

イワナをいただき、家のグリルで焼いて食べました。

臭みが全然なくて、なんというか…肉々しい。すごく美味しかったです。さすが天然水。

 

水景庵にはニジマスを放流。

魚が飼育出来る庭。魚にエサを与えたり、眺めたり。

庭が家族をつなぐ一つのコミュニケーションツールになれば良いですね。

家+庭=家庭 昔の人はうまいこと言いますね。

 

近くのエリアで遠からずの職種。

何か面白いことを仕掛けられると良いな。

出会いに感謝。妄想は膨らむばかり。